Semangka memang salah satunya buah yang terbaik untuk hilangkan dahaga disaat cuaca sedang panas-panasnya. Tetapi, semakin lebih nikmat kembali, bila kita dapat nikmati semangka ini tanpa biji yang mengusik, kan?
Buah semangka yang sejauh ini kita mengenal banyak bijinya. Tetapi, semangka tanpa biji atau semangka triploid ini sebetulnya dapat kita bikin sendiri dengan kontribusi zat mutagen seperti colchicine, giberelin, dan auksin.
Tetapi, dari ke-3 zat itu yang paling efisien dipakai ialah colchicine. Zat ini dibuat dari umbi Colchicine autumnale, semacam tanaman hias yang terdapat banyak di wilayah tropis. Colchicine bekerja dengan menghalangi terciptanya dinding sel yang umumnya tercipta sesudah mekanisme pemisahan.
Membuat tanaman semangka tanpa biji
Kerap kali kita jadikan buah semangka sebagai pembasmi dahaga saat panas matahari mulai ada. Tetapi, kerap kali juga kita berasa kesal karena harus pisahkan buah semangka dari bijinya. Nach, sudah pernahkah sahabat kebun coba bagaimana membudidayakan semangka tanpa biji? Menurut Prof. Dr. Hitoshi Kihara, tehnik membuat tanaman semangka tanpa biji dengan meyilangkan semangka tetraploid dengan semangka diploid (semangka berbiji). Untuk memperoleh semangka tetua tetraploid harus lewat pelipatgandaan jumlah kromosom (Perubahan Duplikasi). Hasil ke-2 persilangan ini akan memperoleh tipe semangka triploid (semangka tanpa biji) yang memiliki daya vitalitas rendah. Perkecambahan benih semangka triploid membutuhkan temperatur udara yang lumayan tinggi (lebih dari 290C) supaya perkecambahannya bisa terjaga. Kemungkinan sebelumnya semangka akan tumbuh dengan tidak normal, seiring waktu berjalan tanaman semangka akan tumbuh dengan kuat. Daya kecambah rerata semangka tanpa biji ini ialah 27,5-85% dengan wujud kotiledon yang lebih kecil dari semangka diploid.
Berikut membuat tanaman semangka tanpa biji secara simpel:
- Persiapkan benih semangka diploid (semangka dengan biji)
- Rendam biji semangka di dalam larutan colchicine sepanjang 24 jam, lalu disemai
- Sesudah ada tunas tetesi dengan larutan colchicine 0,05% sekitar 6 kali dalam empat hari awal. Tindakan ini akan hasilkan semangka tetraploid dalam jumlah kromosom 4
- Larutan colchicine bisa diperoleh pada online shop atau toko pertanian
- Semangka tetraploid yang dibuat selanjutnya ditanamkan sebagai indukan penyeleksian. Buah yang dibuat dari semangka ini selanjutnya bijinya ditanamkan kembali dan bunganya diserbuki dengan bunga semangka diploid . Maka yakinkan ke-2 tanaman (diploid dan tetraploid) ini tumbuh secara bertepatan
- Penyerbukan dilaksanakan dengan menyatukan sel telur semangka tetraploid dengan serbuk sari semangka diploid hingga dapat hasilkan semangka tanpa biji
Langkah menanam semangka tanpa biji
Tehnik budidaya semangka tanpa biji, pada intinya hampir serupa dengan budidaya semangka biji. Bahkan juga untuk membudidayakan semangka tanpa biji juga kita harus juga menanam semangka biji disampingnya, ini mempunyai tujuan untuk sumber polinator. Dan tahap-tahapan yang perlu dilewati untuk membudidayakan semangka tanpa biji ini ialah seperti berikut:
Proses pembibitan
1. Penyeleksian bibit
Pembudidayaan semangka tanpa biji dilaksanakan dengan memakai bibit. Dalam penyeleksian bibit, ada banyak persyaratan yang perlu disanggupi, yaitu wujud semangka harus bundar prima, tidak kerutan dan tidak mengapung saat direndam. Sesudah bibit siap seterusnya ujung bibit semangka dipotong lebih dulu untuk memudahkan proses perkembangan. Seterusnya bibit dipendam di air hangat bersuhu 20-25°C yang awalnya sudah digabungkan dengan fungsida dan bakterisida dengan perbedaan 2ml per liter air. Rendam bibit di air sepanjang 30 menit, pinggirkan.
2. Penyemaian bibit
Saat sebelum bibit ditanamkan, bibit disemai lebih dulu. Tahap-tahapnya ialah seperti berikut:
- Masukan bibit ke handuk, selanjutnya lipat.
- Masukan handuk berisi bibit itu ke topeles yang sudah dilapis pasir dan koran basah.
- Supaya lebih hangat, beri pencahayaan di atas topeles dengan lampu pijar 15 watt dalam jarak 10 cm di atas kain bingkisan.
- Kontrol bingkisan bibit tiap 4-6 jam sekali, untuk ketahui kelembabannya, bila keadaan bibit kering karena itu semprot sedikit air dengan memakai hand sprayer dan melakukan pemeraman ini sepanjang 1-2 hari.
- Persiapkan polybag kecil memiliki ukuran 12×12 cm. Isi polybag dengan tempat tanam yang disebut kombinasi tanah dan pupuk kandang dengan perbedaan 1:1.
- Sesudah bibit usai diperam, seterusnya masukan bibit semangka ke polibag dengan kedalaman 1,5 cm. Tutup lubang dengan tanah lembut dan abu sekam dengan perbedaan 2:1. Seterusnya tutup dengan karung goni dan biarkan sepanjang 2-3 hari.
3. Perawatan bibit
Perawatan bibit dilaksanakan dengan penyiraman dengan teratur untuk jaga kelembapan bibit, selainnya penyiraman perlu dilaksanakan pemupukan dengan memakai pupuk kompos atau pupuk daun yang sudah digabung fungisida untuk menggerakkan perubahan bibit lebih kurang tiga hari sekali. Dan untuk bibit pesemaian yang masih terbilang muda saat pagi hari tempatkan di lokasi yang terserang matahari sampai jam 09.00 untuk jaga perkembangannya. Sesudah bibit berusia 12-14 hari dan sudah mempunyai daun 2-3 lembar, karena itu bibit semangka tanpa biji ini sudah siap untuk dipindah di tempat penanaman yang sudah dipersiapkan.
Persiapan tempat
Tahapan seterusnya yang perlu dipersiapkan ialah tempat penanaman. Keadaan tempat yang pas untuk penanaman buah semangka ini ialah tanah gembur, sedikit berpasir dan kaya bahan organik. Untuk tersebut pembukaan tempat perlu dipersiapkan lebih dulu. Jika tempat sebagai sisa kebun karena itu tempat harus dibikin bersih lebih dulu, dan bila anda akan menanam buah semangka ini di tempat sawah, karena itu tanah harus dikeringkan dan dibikin bersih dari sisa tanaman sebelumnya.
Pembangunan bilikan
Untuk pembudidayaan semangka, bilikan benar-benar sangat dibutuhkan untuk mempermudah air keluar lewat aliran drainase yang dibikin. Untuk panjang bendengan maksimal 12-15 mtr., dengan tinggi 30-50 cm dan lebar parit 30-50 cm. Dan untuk lebar bilikan ini bergantung dari tehnik pembudidayaan yang dipakai. Bila anda lakukan penanaman semangka dengan mekanisme turus, lebar bilikan sekitar 100-110 mtr., untuk mekanisme tanam tanpa turus 1 baris, karena itu lebar bilikan sekitar 200 cm dan 400 cm untuk lebar bilikan tanpa turus 2 baris tanam.
Pemrosesan tanah
Sesudah tempat siap, seterusnya lumatkan dan ratakan bongkahan tanah pada segi bilikan dengan cangkul. Ratakan sisi tengah yang dipakai sebagai dasar buah pada bilikan dan berikan jerami kering untuk rambatan semangka dan buah. Seterusnya siangi bilikan, siram dan lapisi bilikan dengan jerami kering atau mulsa plastik dengan lebar 110-150 cm untuk menghalangi evaporasi air dan tanaman liar.
Pemupukan tanah
1.Pekapuran
Sesudah tempat siap, tahapan setelah itu pekapuran tanah untuk menetralisir keasaman dan toksin logam yang terdapat di dalam tanah dengan memakai kapur pertanian yang memiliki kandungan elemen calsium dan magnesium. Saat sebelum anda memberi kapur, lebih dulu ukur pH tanah. Untuk pekapuran pada pH tanah 4-5 dibutuhkan 150-200 kg dolomit per 1000 m². Untuk pH 5-6 diperlukan 75-150 kg dolomit per 1000 m² dan untuk pH di atas 6 karena itu diperlukan sekitar 50 kg dolomit per 1000 m².
2. Pemupukan
Sesudah pekapuran, seterusnya pemberian pupuk dasar mulai dilaksanakan atau sekitaran dua minggu saat sebelum periode tanam. Pupuk pertama kali yang diberi ialah pupuk kandang sekitaran 12 ton per ha atau 1,5 kg per tanaman, dengan disebar di atas bendengan atau dalam lubang tanam. Selainnya pupuk kandang, tanaman memerlukan pupuk dasar 85 g ZA, 85 g KCL, 50 g Urea, 30 g SP-36, dan 2 g Borate per tanaman.
Penempatan turus
Penempatan turus ini cuma dilaksanakan bila anda memakai mekanisme tanam dengan turus. Turus bisa dibikin dengan 2 mode, yaitu mode seperti huruf A atau huruf X dengan memakai kayu atau bambu. Untuk mode A, tinggi turus 180 cm dan di ketinggian 80 cm dibikin para-para dalam jarak dua pasang turus sekitaran 60 cm. Dan untuk mode turus X, tinggi turus 195 cm, dan dibikin para-para di ketinggian 75 cm di atas dan 20 cm dari persilangan, untuk jarak di antara turus ialah 60 cm.
Penanaman
Saat sebelum bibit mulai di tanam, satu minggu awalnya dipersiapkan lubang tanam lebih dulu dengan kedalaman 8-10 cm. Jarak tanam untuk penanaman ialah 80×70 cm dengan komunitas 8.000 tanaman per ha untuk mekanisme turus, dan untuk penanaman bibit semangka tanpa turus dalam jarak penanaman dalam barisan 70 cm dengan komunitas 3.500-4000 tanaman per ha. Saat sebelum bibit ditanamkan, kerjakan penyiraman sampai 3/4 tinggi bandengan dan melakukan perendaman bibit di air yang sudah dikasih larutan pupuk NPK 2 g per liter sebagai starter solution. Seterusnya proses penanaman bisa diawali, dengan lebih dulu melepas kantong plastik yang tutupi bilikan, masukan bibit ke lubang, tutup lubang dengan tanah yang sudah dipersiapkan dan siram sama air.
Perawatan
Perawatan tanaman semangka tanpa biji ini dilaksanakan dengan cara-cara berikut:
Penyulaman
Penyulaman ini bisa dilaksanakan jika perkembangan tanaman terlampau lamban atau mati, penyulaman ini bisa dilaksanakan saat sebelum 10 hari sesudah periode tanam.
Penyiangan
Penyiangan dari gulma dilaksanakan untuk menghindar penghalangan tanaman dan kurangi risiko penyakit pada tanaman.
Pembumbunan
Pembumbunan ini ditujukan dengan lakukan penumpukan tanah kembali karena tererosi oleh penyiraman. Tetapi pembumbunan ini cuma dilaksanakan bila anda memakai mekanisme penanaman tanpa mulsa plastik.
Penyiraman
Penyiraman tanaman semangka ini harus dilaksanakan secara terus-terusan, karena tanaman semangka ini tidak segera dapat bertahan bila kekurangan air. Untuk penyiraman, bisa dilaksanakan dengan memakai mekanisme irigasi dengan menyalurkan air lewat pasrit antara bendengan.
Pemupukan
Pemberian pupuk bisa diberi sepanjang 3x selama saat tanam, pemberian pupuk pertama diberi saat tanaman mulai ditanamkan, pemberian pupuk ke-2 diberi di saat tanaman dengan tinggi 1 mtr. dan paling akhir pemupukan dilaksanakan sesudah tanaman berbuah sebesar telur ayam. Untuk pupuk yang dipakai ialah kombinasi di antara pupuk daun dan pupuk kimia yang terbagi dalam NPK mutiara 10-20 g/l, KNO315 g/l dan Micro 10 g per liter.
Pemotongan
Pemotongan dilaksanakan semenjak tanaman berusia 7-10 hari. Ini mempunyai tujuan untuk jaga tanaman sampai sisa dua cabang khusus saja. Yang penting jadi perhatian ialah alat yang dipakai untuk pemotongan harus pada kondisi steril, karena itu sesudah dan setelah pemotongan, alat harus dipendam dengan cairan fungsida lebih dulu.
Penyerbukan bikinan
Penyerbukan bikinan ini dilaksanakan di saat pagi hari, yaitu pada jam 06.00-10.00 dan di saat tanaman berusia 21-28 hari sesudah periode tanam. Penyerbukan dilaksanakan dengan kumpulkan bunga jantan dari semangka biji, untuk seterusnya dioleskan pada putik bunga betina terbanyak 3 bunga percabang.
Penyeleksian buah
Penyeleksian buah ini dilaksanakan jika anda menginginkan wujud buah yang besar dan seragam. Penyeleksian buah mulai dapat dilaksanakan di saat tanaman berusia 40 hari sesudah periode tanam. Untuk hasil terbaik, diputuskan minimum 2 buah yang perkembangannya bagus per tanaman.
Pembalikan buah
Untuk membikin kulit buah masih tetap mulus, saat proses pembesaran, antara buah dan para-para perlu diberi alas atau serasah dari jerami atau alang-alang. Selainnya pemberian alas, buah harus juga dibalik-balik supaya semua permukaan semangka terserang cahaya matahari.
Pengaturan hama dan penyakit
Ada bermacam-macam hama dan penyakit yang bisa serang tanaman semangka. Dan untuk menghindar itu semua, perlu dilaksanakan penyemprotan dengan teratur tiap minggu dengan bahan dasar fungsida, insektisida dan pupuk daun. Tetapi jika tanaman semangka yang anda tanam sudah diserang hama penyakit, karena itu penyemprotan bisa dilaksanakan dua hari sekali.
Pemanenan
Pemanenan bisa dilaksanakan saat umur tanam sudah capai 85 hari pada daratan rendah, dan 90-100 hari pada daratan tinggi. Pemanenan dilaksanakan dengan menggunting batang buah dan seharusnya dilaksanakan di saat cuaca ceria untuk memperoleh buah yang permukaan atasnya kering hingga lebih bertahan lama.
Demikian langkah budidaya buah semangka tanpa biji yang bisa kami infokan buat anda, mudah-mudahan info yang sudah kami berikan ini bisa berguna dan menambahkan wacana anda buat mendapat kesuksesan dalam budidaya semangka.
Manfaat Buah Semangka Dan Kandunggan Nutrisi Untuk Kesehatan
Faedah buah semangka untuk kesehatan
Beberapa kandungan pada semangka, yakni cucurbitacin E dan likopen yang terhitung anti-oksidan, sudah bisa dibuktikan mempunyai potensi menahan penyakit kanker. Seperti likopen, vitamin C yang diketemukan pada semangka, sebagai anti-oksidan yang sanggup menantang infeksi, pada beragam penyakit akut.
1. Kaya Likopen dan Anti-oksidan
Warna merah semangka datang dari zat likopen, sebuah senyawa anti-oksidan yang bisa menolong menahan penuaan awal kulit.
Study memperlihatkan semangka mempunyai semakin banyak anti-oksidan daripada tomat. Untuk memperoleh faedah semangka seperti likopen, tentukan yang warna merah dibanding kuning atau oranye.
Disamping itu, semangka tanpa biji condong mempunyai semakin banyak likopen daripada semangka dengan biji. Likopen yang kita konsumsi bisa beralih menjadi vitamin A, vitamin yang perlu untuk kesehatan mata.
2. Sehatkan Jantung
Semangka mempunyai kandungan asam amino yang dikatakan sebagai citrulline. Faedah buah semangka yang ini berperan untuk menolong turunkan tekanan darah.
Jantung bisa juga mendapat faedah semangka dari lycopene. Study memperlihatkan jika lycopene bisa kurangi resiko serangan jantung.
Pasti untuk menghindar penyakit jantung, pola hidup Anda pun penting diingat. Selainnya konsumsi semangka, yakinkan Anda olahraga teratur, tidak merokok, batasi konsumsi berkolesterol tinggi, dan jalani gaya hidup sehat sama sesuai saran dokter.
3. Membuat perlindungan Sendi
Semangka mempunyai tipe pigmen alami yang disebutkan beta-cryptoxanthin. Tahukah Anda, jika faedah semangka ini dapat membuat perlindungan sendi Anda dari infeksi atau bengkak.
Beberapa riset memperlihatkan jika kandungan semangka itu akan kurangi progresivitas penyakit rheumatoid arthritis alias lebam dan kaku pada sendi.
4. Menghidrasi Badan
Dengan alami kandungan semangka mencakup 92% air dan gula alami. Maka dapat disebutkan konsumsi semangka dapat membuat Anda terhidrasi secara nikmat.
Tiap sel badan Anda memerlukan air. Jika sedikit saja badan kekurangan cairan, karena itu Anda akan berasa lemas, kurang kuat dan mengantuk.
5. Mempertahankan kesehatan kulit dan rambut
Wanita yang mengidamkan kulit elok dan tahan lama muda jangan melewati faedah buah semangka. Kandungan semangka yang mempunyai vitamin A, vitamin B6, dan vitamin C bisa menolong kulit terlihat lembut, halus dan kenyal.
Karena kaya air, semangka pas sebagai masker muka. Triknya gampang, campur 1 sdm juice semangka dengan 1 sendok greek yogurt.
Selanjutnya, berikan rata di semua permukaan muka, lalu diamkan sepanjang 10 menit. Bila masker semangka ini telah menyerap dan jadi kering, basuh muka sampai bersih. Faedah semangka ini bisa mengusung sel-sel kulit mati supaya kulit muka terlihat lebih ceria dan lembap.
6. Mempunyai potensi menahan kanker
Beberapa periset sudah pelajari likopen dan senyawa tanaman pribadi lain dalam semangka untuk manfaat anti-kankernya.
Walau likopen disebutkan sanggup meminimalkan beberapa macam resiko kanker, kanker pada mekanisme pencernaan ialah yang terkuat.
Cucurbitacin E yang ada dalam semangka sudah ditelaah kekuatannya untuk menghalangi perkembangan tumor.
7. Memperlancar pencernaan
Semangka memiliki kandungan banyak air dan sedikit serat, ke-2 kandungan ini penting untuk pencernaan yang sehat. Serat bisa memberi massa untuk feses Anda, sementara air bisa menolong jaga aliran pencernaan Anda supaya masih tetap lancar.
Konsumsi buah-buahan dan sayur yang kaya air dan serat seperti semangka akan menolong Anda untuk tingkatkan performa usus yang normal.
8. Hilangkan ngilu otot
Citrulline dan asam amino dalam semangka dijumpai bisa kurangi ngilu otot. Kandungan ini ialah kandungan yang biasanya ada dalam suplemen.
Sebuah study menunjukkan, juice buah semangka yang digabungkan dengan citrulline bisa kurangi ngilu otot dan membuat detak jantung lebih konstan dibanding dengan konsumsi citrulline sendiri.
9. Menahan degradasi makula dan mempertahankan kesehatan mata
Likopen diketemukan pada bagian-bagian mata. Peranan zat ini bisa menolong membuat perlindungan mata pada kerusakan oksidatif dan infeksi.
Menurut study, kandungan ini dapat juga menahan degradasi makula berkaitan umur. Keadaan ini semacam ini biasanya dirasakan oleh lanjut usia yang mulai alami rabun dan kebutaan.
Peranan likopen sebagai anti-oksidan dan senyawa antiinflamasi dapat menolong menahan degradasi makular berkembang dan lebih buruk.
Buah semangka memiliki kandungan anti-oksidan beta-karoten. Beta-karoten serupa dengan likopen, sebagai senyawa karotenoid dengan dampak anti-oksidan. Beta-karoten juga jadi provitamin A seperti likopen, hingga konsumsinya penting untuk mempertahankan kesehatan mata.
10 Membuat perlindungan kesehatan tulang
Semangka dijumpai bisa menahan penyakit yang terkait dengan tulang, terhitung arthritis. Menurut study, ini muncul karena kandungan kalsium yang ada dalam semangka bisa menolong perkuat susunan tulang dasar badan Anda bila dimakan dengan teratur.
Untuk memperoleh faedah semangka dengan optimal, Anda harus pilih dengan cermat buah semangka berkualitas. Triknya, tentukan buah semangka yang tidak mempunyai guratan, penyok, atau bengkak. Check di bagian bawah semangka atau sisi yang sentuh tanah.
Bila sisi bawah semangka itu warna kekuning-kuningan, itu tanda jika semangka telah masak dan tua. Disamping itu, saat Anda mengetok atau memukul permukaan atasnya, semangka masak akan keluarkan suara hampa dan ukuran akan berasa lebih berat.
Panduan simpan semangka untuk jaga kesegarannya
Jaga kandungan semangka masih tetap fresh dan berkualitas, seharusnya bersihkan sisi luar semangka saat sebelum dipotong. Semangka memang semakin lebih gampang dicicipi sesudah dipotong, tetapi Anda cuma dapat menyimpan dalam kulkas sepanjang 5 hari.
Selainnya dipotong dan dikonsumsi pada keadaan dingin, peroleh faedah sehat kandungan semangka berbentuk smoothies atau juice. Selamat nikmati buah semangka yang sehat.
Tetapi, konsumsi semangka tidak bisa terlalu berlebih. Masalahnya index glikemik dari semangka relatif tinggi, yaitu capai 72-80. Bila dimakan terlalu berlebih, semangka bisa memacu peningkatan gula darah pada tubuh.
0 comments:
Post a Comment